Природные условия для развития сельского хозяйства китая. Развитие животноводства в китае

Климат. От субтропического на юго-востоке до резко континентального (аридного) на северо-западе. На южном побережье погода определяется муссонами. Сезонные движения воздуха и сопутствующие ветра содержат большое количество влаги в летний период и довольно сухие зимой. Наступление и отход муссонов в большой степени определяют количество и распределение осадков по стране. Огромные разницы по широте, долготе и высоте на территории Китая порождают большое разнообразие температурных и метеорологических режимов, несмотря на то, что большая часть страны лежит в области умеренного климата. Самая северная провинция Китая Хэйлунцзян находится в области умеренного климата, похожего на климат Владивостока и Хабаровска, а южный остров Хайнань - в тропиках. Разница температур между этими регионами в зимние месяцы велика, но летом различие уменьшается. В северной части Хэйлунцзяна температура в январе может опускаться до -30°C, средние температуры - около 0°C. Средняя температура июля в этой области составляет +20°C. В южных же частях провинции Гуандун средняя температура колеблется от +10°C в январе до +28°C в июле. Количество осадков изменяется даже в большей степени, чем температура. На южных склонах гор Циньлин выпадают многочисленные дожди, максимум которых приходится на летние муссоны. При движении к северу и западу от гор вероятность дождей уменьшается. Северо-западные районы страны - самые сухие, в расположенных там пустынях (Такла-Макан, Гоби, Ордос) осадков практически нет. Южные и восточные области Китая часто (около 5 раз в год) страдают от разрушительных тайфунов, а также от наводнений, муссонов, цунами и засух. Северные районы Китая каждую весну накрывают желтые пыльные бури, которые зарождаются в северных пустынях и переносятся ветрами в сторону Кореи и Японии. Рельеф. Более 2/3 страны занимают горные хребты, нагорья и плато, пустыни и полупустыни. Горные цепи направлены с запада на восток и разделяют страну на несколько климатических зон. На юго-западе расположены Гималаи, севернее - Тибет, высокогорное плато (4000-5000 м над уровнем моря). На северо-востоке (в Маньчжурии) - равнины и низменности окружены невысокими горами. На северо-востоке вдоль побережья тянется полоса равнин - зона интенсивного земледелия.

Гидрография. Под водой ≈ 1,8% площади. Истоки всех крупных рек Китая располагаются в горах. Тающий снег на восточной окраине Тибетского плато обеспечивает водой главные реки страны: Янцзы, Хуанхэ, Меконг и Салуин. Вдоль побережья располагается Великий канал Китая, связывающий устья рек Янцзы, Хуайхэ и Хуанхэ, он имеет суммарную длину 2470 км. На северном склоне Гималаев берет начало река Брахмапутра (на территории Китая имеет название Мацанг, а затем Цзангбо) и на протяжении 970 км течет на восток по территории Китая. Северные и западные районы Тибетского нагорья и котловина Цайдам представляют собой бассейны внутреннего стока. Здесь расположено множество бессточных соленых озер, в которые впадают небольшие реки. Таримский бассейн является крупнейшим бессточным бассейном в Китае, его размеры составляют до 1500 км с востока на запад и 600 км с севера на юг. На территории провинции Цзянсу находятся озера Тайху, Хунцзэ, Гаою-ху, Луома-ху, Вэньшань-ху и Янчэнху.

Водные биоресурсы. В реках водятся осётр, лосось, форель.

Растительность. Встречаются почти все типы ландшафтов, свойственные северному полушарию: пустыни, степи, луга, саванны, хвойные и лиственные леса умеренного пояса, листопадные леса субтропического и дождевые леса тропического поясов. В горных районах на юге Тибета расположены богатые по флористическому составу альпийские и субальпийские луга. По характеру растительности Китай отчетливо делится на 2 части - аридную западную и влажную восточную. Восточная часть сильно обезлесена и почти целиком занята под сельскохозяйственные угодья. В восточной части страны с юга на север происходит смена типов растительности в последовательности: тропические леса, саванны, субтропические вечнозеленые леса, листопадные леса и тайга. Сухие полулистопадные леса и саванны, в которых отчетливо выражен сухой период, распространены в Юньнани, долине р. Красной и на п-ове Лэйчжоубаньдао. Здесь много зарослей бамбуков, особенно в долине р. Ланьцанцзян и на северо-востоке Юньнани. Однако естественная растительность сохранилась лишь на склонах Циньлина, Дабашаня, Гуйчжоуского плато и в горах нижнего течения р. Янцзы. В более теплых районах умеренного пояса - на Шаньдунском п-ове и к югу от него - в растительном покрове появляется много южных субтропических элементов. В районе Большого Хингана имеется несколько видов южных лиан - лимонник китайский, актинидия, дикий виноград; много мхов и лишайников. Плодородные почвы благоприятствуют произрастанию женьшеня. Леса занимают ≈ 22% территории.

Почвы. Встречается несколько десятков видов почв. Но многовековая сельскохозяйственная обработка привела к тому, что многие почвы, особенно на низменностях, сильно изменили свои свойства. В Северо-Восточном Китае широко распространены тёмные луговые почвы, отличающиеся высоким естественным плодородием. Они содержат большое количество перегноя и минеральных элементов - азота, фосфора, калия. В среднем течении рек Сунгари и Нуньцзян залегают луговые чернозёмные почвы, пригодные для поливного и богарного земледелия. Лугово-болотные и глеево-луговые почвы в низовьях Сунгари и Уссури для освоения требуют проведения дренажных работ. В горных и холмистых районах залегают бурые лесные почвы; они располагаются, в основном, по крутым склонам, позволяющим использовать их только для лесопосадок. Земли Северо-Западного Китая представлены серо-бурыми почвами пустынь, а также серозёмами, каштановыми и светлыми горно-степными и горно-луговыми почвами. Аридный климат этих районов не позволяет использовать их без искусственного орошения. На подгорных равнинах луговые почвы нередко засолены. На побережье Бохайского залива и Жёлтого моря засоление земель связано уже не с аридностью, а с деятельностью моря. Аллювиальные почвы в дельте Хуанхэ становятся пригодными для земледелия лишь после длительных процессов естественного вымывания солей. Выше по течению препятствует земледелию эрозия почв, представленных преимущественно лёссовыми породами. На равнинах господствуют краснозёмы с низким содержанием органического вещества и минеральных элементов, большой вязкостью и повышенной кислотностью. Естественная эрозия почв, вызываемая в первую очередь строением пород и ливневым выпадением осадков, усугубляется и антропогенными факторами. Распашка крутых склонов, сведение лесов и чрезмерный выпас скота приводят к почти полному уничтожению природной растительности и значительному снижению плодородия почв.

Сельское хозяйство. Сельхозугодья занимают ≈ 55% территории, в их структуре - пашня ≈ 23%. Районы среднего и нижнего течения реки Янцзы - главная база производства риса Китая - в т.ч. в провинциях Хунань, Чжэцзян, Цзянси, Хубэй, Гуандун, Цзянсу и в Гуанси-Чжуанском автономном районе.

Животноводство и промыслы. Разводят птицу (куры), овец, коз, свиней, рыбу, пушных зверей, шелковичных червей, коров (мясное и молочное скотоводство), яков, верблюдов, лошадей. Добыча морепродуктов.

Растениеводство. Выращивают пшеницу (озимую), ячмень, рис, гречиху, просо, гаолян, кукурузу, горох, арахис, сою, сорго, сахарный тростник, хлопчатник, чай, лен, табак, джут, сахарную свеклу, каучуконосы, кофе, рапс, коноплю, кунжут, картофель, огурцы, томаты, чеснок, морковь, имбирь, перец, кабачки, брокколи, лук, тыквы, арбузы, дыни, грибы, яблоки, груши, персики, апельсины, помело, грейпфруты, грецкие орехи, кокосовую пальму, манго, бананы, ананасы, виноград, мяту, бамбук, целебные травы, гинкго, локат.

Регионы КНР

Провинция Аньхой.
Расположена на востоке Китая. На территории расположено озеро Чаоху (площадь - 760 км 2). Свиноводство, рыбоводство. Выращивают пшеницу (озимую), рис, хлопчатник, чай, табак, томаты.

Автономный район Внутренняя Монголия.
Расположен на севере Китая. Климат резко континентальный. Среднегодовое количество осадков 50-450 мм. Большая часть территории лежит на Монгольском плато. Гористая местность составляет 50%. Рельеф снижается с севера на юг. На западе находятся 5 крупных пустынь: Бадын-Джаран, Тэнгэр, Улан-Бух, Му-Ус и Гоби. Выращивают зерновые.

Провинция Ганьсу.
Расположена на севере центральной части Китая. Большая часть территории занимают степи, переходящие на востоке в пустыню Алашань (часть Гоби). Овцеводство, скотоводство, яководство, верблюдоводство, коневодство. Выращивают пшеницу, просо, гаолян, ячмень, кукурузу, сахарную свёклу, табак, хлопчатник, чай.

Провинция Гирин.
Расположена на северо-востоке Китая. Выращивают зерновые.

Провинция Гуандун.
Расположена на юге КНР. Среднегодовая норма осадков 1774 мм. На севере, востоке и западе провинции расположены относительно высокие горные хребты, центральные и южные районы Гуандуна занимают невысокие холмы равнины и плоскогорья. Холмы и горы занимают около 62% территории, равнины и плоскогорья - 38%.

Провинция Гуйчжоу.
Расположена на юго-западе Китая. Климат влажный субтропический. Рельеф в основном гористый, но восток и юг относительно плоские. Провинция расположена на востоке плато Юньгуй, расположенного на юго-западе Китая, средняя высота над уровнем моря составляет 1000 м.

Провинция Ляонин.
Расположена на северо-востоке Китая. На юге омывается Жёлтым морем. Выращивают зерновые.

Синьцзян-Уйгурский автономный район.
Расположен на северо-западе Китая. Климат засушливый, резко континентальный, контрастный. Шелководство, овцеводство. Выращивают пшеницу, хлопчатник, виноград, дыни, груши, грецкие орехи.

Провинция Сычуань.
Расположена на юге центральной части Китая. Центральная и восточная часть провинции расположена в пределах Сычуаньской котловины. Свиноводство, шелководство. Выращивают пшеницу, рис.

Провинция Фуцзянь.

Провинция Хайнань.
Расположена на юге Китая, на одноименном острове, омывается водами Южно-Китайского моря. Климат субэкваториальный. Выращивают гевею, чай, кофе, кокосовую пальму, манго, бананы, ананасы.

Провинция Хубэй.
Расположена на востоке центральной части Китая. Южная часть в основном равнинная (Цзянханьская равнина), со значительной площадью, занимаемой водоёмами (широко разлившаяся Янцзы, Ханьшуй, их притоки и озёра), почти со всех сторон отделенная невысокими горами от соседних провинций (горы Дабе на северо-востоке и Муфу на юго-востоке). Западный Хубэй - гористый, с наибольшими высотами (свыше 3000 м) в Лесном уезде Шэньнунцзя. Выращивают рис, арахис, чай.

Провинция Хунань.
Расположена на юго-востоке Китая.

Провинция Хэбэй.
Расположена на востоке Китая, в нижнем течении реки Хуанхэ, при впадении её в Желтое море.

Провинция Хэйлунцзян.

Расположена в северо-восточной части Китая.

Климат континентальный муссонный.

Выращивают пшеницу, сою, лук.

Провинция Хэнань.
Расположена на востоке центральной части Китая. Мясное скотоводство, свиноводство. Выращивают пшеницу, рис, кукурузу, хлопчатник, кунжут.

Провинция Цзянси.
Расположена на юго-востоке Китая. На территории расположено озеро Поянху (его площадь изменяется от 2700 км 2 зимой до 5000 км 2 летом). Свиноводство.

Провинция Цзянсу.
Расположена на востоке Китая. С востока омывается Желтым морем. Рельеф в основном равнинный, лишь на крайнем севере и западе местность становится холмистой. Шелководство, свиноводство. Выращивают рис, пшеницу, кукурузу, сорго, арахис, хлопчатник, сою, рапс, коноплю, чай, кунжут, мяту, яблоки, груши, персики, бамбук, целебные травы, гинкго, локат.

Провинция Цинхай.
Расположена на западе центральной части Китая. Климат резко континентальный; осадков 300-500 мм/год, поэтому из природных зон распространены степи и полупустыни во впадинах и степи в горах. Провинция расположена в восточной части одной из крупнейших горных систем Азии Куньлунь. Основные цепи Куньлуня пересекают Цинхай с северо-запада на юго-восток, гранича на юго-западе провинции с Тибетским нагорьем. Северная цепь Восточного Куньлуня образует дугу, являющуюся естественной северной границей провинции, которую составляют хребет Алтынтаг и система хребтов Наньшаня, отделенные от основных цепей Восточного Куньлуня впадиной Цайдам.

Провинция Чжэцзян.
Расположена на востоке Китая.

Провинция Шаньдун.

Расположена на востоке Китая.

Выращивают горох, огурцы, томаты, чеснок, морковь, имбирь, перец, кабачки, брокколи, тыквы, арбузы, груши, персики, грейпфруты, помело.

Провинция Шаньси.

Провинция Шэньси.
Расположена в центре Китая.

Источники информации:

1. Справочник "Страны мира". "Славянский дом книги", Москва, 2004 г.

Закрытая китайская экономика с конца $70$-х годов была переориентирована на рынок и сегодня является одной из самых крупных в мире. Начиная с $2010$ года, страна стала самым большим мировым экспортером. Китайские реформ ы начались в сельском хозяйстве через постепенную либерализацию цен, финансовую децентрализацию, увеличение автономии для государственных предприятий. Кроме этого была создана разнообразная банковская система, шло развитие фондовых рынков, быстро рос частный сектор. Страна открылась по отношению к внешней торговле и инвестициям. Осуществление всех намеченных реформ шло постепенно.

Замечание 1

Сегодня страна относится к главной мировой промышленной сверхдержаве. Она лидирует в ядерной отрасли, космической инженерии, в добыче ценных руд, нефти, урана, газа. Несмотря на это, ВВП пополняется в основном за счет внешней торговли. Мировой рейтинг показывает, что объем экспорта Китая находится на первой позиции и доходы с этой сферы составляют около $80$ % ВВП Китая. Экспортная деятельность охватывает $20$ млн. рабочих, а страна имеет тесные торговые отношения с $182$ странами мира. Известной и востребованной китайской продукцией является электроника, автомобили, текстиль, игрушки, телекоммуникационное оборудование.

Готовые работы на аналогичную тему

• Курсовая работа Хозяйство КНР 430 руб.
• Реферат Хозяйство КНР 230 руб.
• Контрольная работа Хозяйство КНР 240 руб.

В китайской промышленности насчитываются сотни отраслей, как традиционных для страны, так и новых, быстроразвивающихся. К последним относится нефтепереработка, фармацевтика, авиационное и электронное производство. Большое значение для страны имеет пищевая промышленность. За тридцать с лишним лет с $1978$ по $2010$ годы ВВП Китая увеличился больше чем в $10$ раз. Подобному скачку способствовала реструктуризация экономики и повышение её эффективности. По совокупной стоимости сектора услуг, производимых страной, КНР следует за США. Мировой экономический кризис не обошел стороной и Китай, в $2009$ году спрос на китайский экспорт понизился. Но, надо сказать, что Китаю удалось восстановиться до роста $10$ % в год, опередив промышленно-развитые страны.

Политика стимулирования, проводимая правящим режимом во время финансового кризиса, позволяет экономике страны расти устойчивым и темпами. Хозяйство Китая в условиях рыночной экономики развивается под руководством КПК на основе пятилетних планов. Руководство страны считает, что к $2020$ году по совокупному доходу ВВП Китай догонит США. Для быстрых структурных изменений в экономике страна большое внимание уделяет собственной системе образования, обучению студентов за рубежом. Всячески поощряется импорт таких технологий, которые позволяют развивать прогрессивные секторы экономики – производство программного обеспечения, новых материалов, биотехнологию, здравоохранение. В стране создана своя «Силиконовая долина». Есть и побочные результаты интенсификации производства, это, прежде всего, скрытая безработица в сельской местности. Специалисты считают, что она превышает официальные показатели – $4,6$ % – примерно в два раза.

Промышленность Китая

Деловая активность и промышленность в связи с проводимыми реформами изменились в территориальном распределении. Индустриальная активность охватила прибрежные районы, что явилось следствием притока иностранных инвестиций и образования специальных экономических зон.

Китай сегодня является мировым лидером в области:

1. Добычи угля, руд черных и цветных металлов, древесины;
2. Производства кокса, черных металлов, алюминия, цинка, олова, никеля;
3. Производства бытовой техники – телевизоры, телефоны, стиральные и швейные машины, часы, фотоаппараты и др;
4. Производства продуктов питания – мяса, зерна, картофеля, овощей, фруктов;
5. Производства автомобилей – в $2010$ году с конвейера сошло $18$ млн. автомобилей.

Промышленность в стране начала развиваться с основания Народной республики. Самыми приоритетными были машиностроение и металлургическая промышленность, которые и сегодня дают $20$-$30$ % стоимости полного объема промышленного производства. Надо отметить, что ассортимент и качество продукции были низкими, а экстенсивный рост преобладал над интенсивным. Структура промышленности современного Китая представлена $360$ отраслями. ВВП страны за годы народной власти увеличился более чем в $30$ раз. За последнее десятилетие он устойчиво возрастал ежегодно на $10$ %, опережая крупные развитые страны мира.

Угольная промышленность в структуре топливно-энергетического баланса по-прежнему занимает ведущее место и сохраняется на уровне $74$ %. Угольные месторождения размещаются по территории страны неравномерно. Основные месторождения сосредоточены на севере и северо-западе Китая. Самым крупным является месторождение вблизи города Датун. Основную часть угля добывают на шахтах провинций Аньхой и Шаньдун. Добываемый здесь уголь можно использовать в металлургии и в быту. Уголь используют на ТЭС и на железных дорогах Китая, где $9/10$ локомотивов составляют паровозы.

Нефтяная промышленность обеспечивает стране $16$ % валютных поступлений. Добычей нефти в стране занимается более $32$ предприятий, и часть нефти идет на экспорт в Японию. Крупные нефтеперерабатывающие предприятия находятся в провинциях Хэйлунцзян, Шаньдун, Даган, Цайдам, Юймэнь. Поиски нефти продолжаются на континентальном шельфе.

Химическая промышленность Китая занимается производством удобрений, пластмасс, синтетических волокон. Страна является ведущим мировым производителем азотных удобрений. Производство синтетических тканей вызвало быстрый рост текстильной промышленности, которая размещается повсеместно, но есть и специализированные текстильные центры – Шанхай, Гуанчжоу, Харбин.

Машиностроение дает главную экспортную продукцию. Реформы положительно повлияли на автомобилестроение, и Китай ежегодно наращивает их производство, став в $2009$ году автомобилестроителем номер один. Начиная с 2010 года, КНР производит очень много транспортных средств и одновременно является крупнейшим их покупателем. Машиностроение одна из важных обрабатывающих отраслей китайской промышленности, в которой трудится $17$ млн. человек и производится $53$ тыс. изделий. Крупные предприятия расположены в Шанхае, Шэньяне, Харбине, Пекине, Даляне и др. Предприятия машиностроения производят не только автомобили, локомотивы, оборудование, но и суда различных типов и классов. По производству велосипедов страна находится на первом месте в мире.

В металлургическом производстве работает более $3$-х млн. человек. Металлургические комбинаты есть во всех провинциях, автономных районах и городах центрального подчинения. Металлургическое производство имеет невысокий технический уровень и частично обновляется за счет импорта. Предприятия металлургии очень активно участвуют в загрязнении воздушного бассейна, потому что около $70$ % комбинатов работают без очистных сооружений. Предприятий цветной металлургии в стране более $2$-х тыс. и расположены они в таких провинциях как Ляонин, Хунань, Юньнань, Гансу, Гуанси. Китайское олово, сурьма, ртуть, вольфрам и молибденовый концентрат имеют большой спрос на внешнем рынке. Внутренние потребности в таких металлах как алюминий, медь, свинец, цинк страна не удовлетворяет и ввозит из других стран.

Текстильная и пищевая относятся сегодня к ведущим отраслям китайской промышленности. На их долю приходится $21$ % валовой промышленной продукции. Текстильных предприятий насчитывается $23,3$ тыс., которые ежегодно дают продукции на $123$ млрд. юаней. Мировым стандартам соответствует $1/3$ часть текстильной продукции. Очень сложный отраслевой состав имеет пищевая промышленность Китая, включающая более $40$ подотраслей. Продукты питания производят около $70$ тыс. предприятий, с годовым объемом производства $70$ млрд. юаней.

Сельское хозяйство Китая

Сельское хозяйство Китая является основой развития легкой промышленности и, прежде всего, текстильной и пищевой. Ведущей его отраслью является растениеводство . За всю историю страна собрала в $2007$ году рекордный урожай зерновых – $500$ млн. тонн.

Правительство Китая проводило специальные мероприятия для поддержания крестьян:

1. Освобождение от сельскохозяйственного налога;
2. Освобождение от налога на забой скота;
3. Освобождение от налога на особую сельскохозяйственную продукцию;
4. Предоставление специальных субсидий для покупки сельхозтехники;
5. Минимальные закупочные цены государства за зерновые культуры;
6. Упрощенная схема получения кредитов;
7. Оказание безвозмездной помощи.

В $2006$ году крестьянам были выделены средства в размере $1,4$ млрд. долларов. Все эти мероприятия позволили китайскому крестьянину почувствовать уверенность в завтрашнем дне. Крестьянство было охвачено социальной системой страхования, включающей социальные пособия, социальное страхование, медицинское страхование и др. Правительство Китая планирует превратить страну к $2020$ году в ведущую державу в области сельской науки.

Не только в настоящее время, но и на ближайшую перспективу приоритетами в развитии сельского хозяйства являются:

1. Интенсификация политики государства в интересах сельского хозяйства;
2. Рост доходов крестьян и гарантированные поставки главной сельскохозяйственной продукции;
3. Инфраструктурное строительство в сельском хозяйстве и совершенствование условий для этого;
4. Развитие науки и техники и усиление их роли в развитии сельского хозяйства.

Главные районы по производству зерна – Сычуань, Цзянсу, Шаньдунь, Хуань, Хэнань. Из всей посевной площади пшеница занимает $1/6$ часть, а рис занимает $20$ %.

Выращиваются разнообразные масличные культуры , главными из которых являются арахис, кунжут

Многочисленные сорта зеленого и черного чая имеют экспортное значение. Главные районы чаеводства – Чжэцзян, Хунань, Аньхой, Фуцзянь.

Шелководство – традиционная отрасль сельского хозяйства – по производству шелковых тканей Китая занимает первое место в мире.

Растениеводство страны занимается не только выращиванием зерновых культур. По экспорту овощей и фруктов Китай занимает первое место в мире и полностью может удовлетворить не только внутренний спрос. Производство фруктов составляет $17$ % мирового объема.

Животноводство тоже относится к стабильно развивающимся отраслям, среди которых ведущими являются свиноводство, скотоводство. В районах больших городов развито птицеводство. В прибрежных районах страны занимаются рыболовством.

Замечание 2

Для сельского хозяйства Китая характерно развитие подсобного промысла – плетение циновок, корзин, сбор лекарственных растений.

Согласно официальным данным, по состоянию на конец 1990-х годов Китай располагал приблизительно 95 млн. га обрабатываемых земель. С одного участка нередко снимают три и более урожаев за два года, а в бассейне р.Янцзы - ежегодно два урожая. В Южном Китае многие поля дают по три урожая основных сельскохозяйственных культур или до пяти урожаев овощей в год.

Огромная территория страны и разнообразие климатических условий, почв и рельефа явились причиной формирования различных агроэкосистем. В Китае выращивают более 50 видов полевых, 80 видов огородных и 60 видов садовых культур. Горные местности крайних западных районов Китая и обширные степи Синьцзян-Уйгурского автономного района и Тибета используются для разведения крупного рогатого скота, лошадей, овец и коз, а оазисы в пустынных районах Синьцзяна - для выращивания арбузов и винограда. Обширные поля холодных северных провинций Хэйлунцзян и Цзилинь играют ведущую роль в высокомеханизированном производстве злаковых и бобовых культур (кукурузы, пшеницы, соевых бобов). В Северном Китае, включая западную часть провинции Хэбэй, провинции Шаньси, Шэньси и Ганьсу, на равнинах и террасированных склонах, в условиях борьбы с хронической нехваткой воды, выращивают засухоустойчивые культуры (пшеницу, кукурузу, просо). На Северо-Китайской равнине (южная часть провинции Хэбэй, провинция Хэнань и часть провинции Шаньдун, Цзянсу и Аньхой) обрабатываемые земли дают по два урожая в год зерновых и масличных культур и табака. Там для орошения без всякого ограничения используются подземные воды (включая воду из колодцев).

В Китае самыми продуктивными по валовому объему получаемой сельскохозяйственной продукции являются долина нижнего течения р.Янцзы, провинция Сычуань и субтропическая провинция Гуандун. Сбор нескольких урожаев в год, использование орошения и широкое применение удобрений являются здесь нормой. Провинции Хунань, Сычуань и Цзянсу - крупнейшие в стране производители риса. Бoльшую часть сахарного тростника возделывают в провинциях Гуандун и Гуанси. В субтропических районах Китая выращивают, в основном на экспорт, мандарины, апельсины, личжи и ананасы.

За период с 1952 по 1957 общая площадь под сельскохозяйственными культурами выросла на 11%, однако впоследствии несколько сократилась благодаря более интенсивному использованию сельскохозяйственных угодий и получению с них нескольких урожаев. Таким образом, потери пахотных земель и сокращение площадей посевов были с лихвой компенсированы. Средняя урожайность всех зерновых культур в период с 1950 по 1997 существенно возросла: пшеницы - в 5 раз, кукурузы - почти в 4 раза, риса - в 3 раза. Повышение урожайности произошло в основном после 1975 в связи с большей доступностью азотных удобрений. В настоящее время в Китае в среднем вносится более 240 кг удобрений на 1 га посевной площади.

В 1970-е годы Китай закупил за рубежом более 12 современных химических заводов по производству мочевины. Вместе со значительно менее эффективными небольшими отечественными предприятиями, производящими преимущественно углекислый аммоний, эти заводы в 1992 поставили почти 16 млн. т азотных удобрений, что превратило Китай в крупнейшего производителя этого основного элемента питания растений.

В результате приватизации земля в коммунах была поделена между семьями и обрабатывается на основе семейного подряда. Вначале земля отдавалась в аренду на короткий срок (1-3 года), но вскоре была введена система долговременного владения (50 лет и более). Контрольные цифры сначала были снижены, а затем полностью отменены. Проведение целого ряда корректировок в ценах на зерно и мясо послужило стимулирующим фактором для повышения производительности труда и привело к значительным изменениям в структуре посевов. В 1997 валовой сбор зерновых в Китае составил 492 млн. т, в том числе риса - ок. 185 млн. т. На втором месте по значению из продовольственных культур стоит пшеница, которую выращивают на равнинах Северного, Северо-Восточного, Восточного и Южного Китая. По сбору кукурузы (105 млн. т) Китай удерживает второе место после США. Среди других продовольственных культур выращивают просо, гаолян, овес, рожь, гречиху и др., из корнеплодов - картофель, батат, из бобовых - сою. Китай - крупный производитель многих сортов чая.

Из технических культур важное место принадлежит хлопку (40% площадей земель, отведенных под эти культуры, 4,3 млн. т в 1997), льну, джуту, конопле, табаку (крупнейшие сборы в мире). Среди масличных культур лидируют арахис, кунжут, подсолнечник. Валовой сбор масличных в 1997 составил 21,5 млн. т. Из сахароносных культур преобладают сахарный тростник и сахарная свекла, а из плодовых - цитрусовые, ананасы, бананы, манго, яблоня, груша и др. В течение 1980-х годов урожаи масличных культур и фруктов более чем удвоились, а сахарного тростника и табака даже утроились.

Животноводство, традиционно занимавшее второстепенное место в сельскохозяйственной деятельности в связи с недостатком кормов и ограниченностью пастбищных угодий, стало развиваться ускоренными темпами. По поголовью свиней (442 млн. голов в 1995) Китай занимает первое место в мире. Производство свинины - главного мясопродукта Китая - выросло более чем в два раза. В 1995 в Китае насчитывалось 158 млн. голов крупного рогатого скота и 277 млн. голов овец и коз. В 1997 было произведено 53,5 млн. т мяса. В начале 1990-х годов ок. 20% выращенного в Китае зерна шло на корм скоту.

В Китае на протяжении 4000 лет практикуется шелководство. Тутового шелкопряда разводят в южных и восточных районах, а дубового - в Северо-Восточном Китае.

Хотя в настоящее время Китай в основном обеспечивает себя продуктами питания, перспектива дальнейшего производства продовольствия представляется далеко не оптимистичной. При росте численности населения необходимость в увеличении производства пищевых продуктов будет сохраняться, а рост потребностей в кормовом зерне столкнется с необходимостью расширения производства удобрений, повышения расходов воды на орошение и ограниченностью земельных угодий, пригодных для сельскохозяйственного использования. По прогнозам западных специалистов, в 21 в. ежегодная потребность Китая в импортном зерне составит от 55 до 175 млн. т.

Рыбное хозяйство.

Искусственное разведение многих видов рыбы в пресноводных водоемах, главным образом семейства карповых, всегда занимало важное место в хозяйстве Китая. Реформы способствовали восстановлению и модернизации традиционных методов рыбоводства. В результате продукция пресноводных водоемов выросла почти в 4 раза. Стала увеличиваться и добыча морепродуктов. Морские отмели используются для выращивания рыбы, креветок, моллюсков и водорослей. Кроме того, для рыборазведения используются рисовые поля.

По улову рыбы и добыче морепродуктов в середине 1990-х годов Китай удерживал первое место в мире (21,1 млн. т).

Казанский государственный аграрный университет.

Реферат на тему: Сельское хозяйство Китая.

Выполнила: студентка 592 группы
Института экономики Шамсивалеева Г.И.
Проверил:

2010
Содержание.

Введение

Типы земледелия.
Растениеводство.
Животноводство.

Заключение
Литература

- 2 –
Введение.
Сельскохозяйственное производство - важнейшая отрасль экономики КНР, призванная обеспечить продовольствием самое многочисленное население в мире. Кроме того, все большее количество продукции отрасли идет и на экспорт.
Сельское хозяйство Китая развивается в условиях ограниченности земельных ресурсов - площадь пахотных земель составляет около 100 млн. га, т. е. на душу населения приходится менее 0,1 га. Освоены все пригодные для использования в сельском хозяйстве земли, террасированы даже сравнительно крутые склоны в тех районах, где позволяют условия увлажнения. Агроклиматические ресурсы восточной, плотно заселенной половины территории КНР можно оценить как благоприятные, что, в частности, отражается в высоком коэффициенте повторности посевов, который в среднем по стране составляет 1,5. Но особенностью сельского хозяйства Китая является высокая зависимость от количества выпадающих осадков. Гарантированные устойчивые урожаи зерновых в большинстве случаев возможны лишь при искусственном орошении. Китай занимает первое место в мире по площади орошаемых земель, составляющих до половины его пашни. После начала осуществления экономической реформы главной производственной единицей стал крестьянский “двор”, объединяющий всех членов семьи, других родственников. Они ведут совместное хозяйство, возделывают арендуемую у государства землю, выращивают урожай и реализуют готовую продукцию. Самые зажиточные дворы используют и наемный труд.
Китай - страна древней земледельческой цивилизации. По разнообразию возделываемых культур он занимает одно из первых мест в мире: используется свыше 50 видов полевых, более 80 видов огородных и свыше 60 видов садовых культур. Положение территории страны в трех климатических поясах определяют сложную географию растениеводства - ведущей отрасли сельского хозяйства Китая. Многовековой опыт китайских крестьян позволил выявить лучший набор культур для отдельных районов, технологию их возделывания в зависимости от климата, рельефа и других местных условий. Это в значительной степени влияет и на развитие и размещение животноводства, роль которого в структуре сельского хозяйства заметно растет.
После образования КНР стало сильно улучшаться материально-техническое состояние отрасли. Индустриализация страны, которая в первые десятилетия проводилась за счет сельского хозяйства, позволила решить две главные для страны проблемы: обеспечить земледелие водой и снабдить его большим количеством минеральных удобрений. В Китае были сооружены десятки тысяч малых и больших водохранилищ, что и обеспечило рост орошаемых земель. Крупное производство минеральных удобрений в стране и большой их ежегодный импорт обусловили высокие нормы их внесения - свыше 240 кг на 1 га, т. е. далеко превзойден уровень США и достигнут средний для Западной Европы. . В Китае все еще велика роль тяглового скота для обработки поливных полей. Сельское хозяйство дает работу огромному количеству крестьян ввиду преобладания трудоемких отраслей. Это в известной степени сдерживает всестороннюю механизацию сельского труда.
- 3 –
Типы земледелия.

Китай - страна высокоразвитой земледельческой цивилизации, проявившей за свою долгую историю необычайную жизнеспособность. Возникшая за четыре тысячелетия до н. э. традиция китайского земледелия непрерывно совершенствовалась, но к середине II тысячелетия н. э. практически исчерпала возможности для своего развития в до индустриальную эпоху. Профессия же земледельца всегда была окружена (хотя бы только на словах) большим почетом. "Среди 72 занятий народа землепашество над всеми царствует", - гласит китайская поговорка.
Около 90 % сельскохозяйственных угодий Китая занято под зерновые, причем общая площадь земель, пригодных для обработки, весьма невелика и не превышает 20 % территории страны.
Исторически в Китае сложилось несколько типов пашенного земледелия, соответствующих климатическим условиям отдельных регионов. Можно выделить шесть таких типов:
Зона яровой пшеницы и других зерновых. Эта зона в основном совпадает с территорией Северо-Восточного Китая, где наблюдаются холодные зимы с обильными снегопадами. Пшеница высевается здесь в апреле, после того как оттает почва. В этом районе вегетативный сезон длится лишь около пяти месяцев, так что в году собирается один урожай. Наряду с пшеницей в Маньчжурии выращивают соевые бобы, просо, гаолян (вид сорго, известный в Китае с XIII в.), овес, ячмень, завезенную из Америки кукурузу. Посевы соевых бобов - главного сырья для соевого соуса, соевого творога и других крайне важных в рационе китайцев продуктов - занимают наибольшую территорию и составляют около четверти всех посевов сои в стране. Впрочем, они далеко не удовлетворяют потребности населения в этом продукте.
Зона озимой пшеницы и других зерновых. Данная зона охватывает в основном территорию Северо-Китайской равнины. Ее северную границу определяет январская изотерма в 6 С, а южную - линия, обозначающая количество осадков в 750 мм в год. Вегетативный период в этом регионе продолжается 6-7 месяцев, дождей же выпадает недостаточно для выращивания риса. Помимо озимой пшеницы здесь выращивают, в качестве озимой культуры, соевые бобы, а летом - просо, кукурузу, ячмень, чумизу и не в последнюю очередь батат, который появился в Китае с XVI в. и стал любимой пищей китайских бедняков. В летнее время на полях озимой пшеницы чаще всего выращивают капусту или сою.
Зона смешанных посевов пшеницы ириса. Эта сельскохозяйственная зона располагается между рекой Хуайхэ и хребтом Циньлин на севере и рекой Янцзы на юге. Здесь количество годовых осадков составляет от 750 до 1000 мм, а вегетативный сезон длится не менее 8 месяцев. В районах к северу от Нанкина высевается озимая пшеница, урожай которой собирают в июне, а летом - соевые бобы, горох, батат. Во многих
- 4 -
местностях летом выращивают суходольный, а нередко и заливной рис.
Зона двух урожаев риса. Рисовый пояс в Китае находится там, где количество осадков превышает 1100 мм в год, а вегетативный сезон продолжается более восьми месяцев. В основном это районы, лежащие к югу от Янцзы, а также Сычуаньская котловина. Здесь крестьяне могут собирать два урожая заливного риса в год - в августе и октябре (в Сычуаньской котловине это удается на двух третях возделываемых земель). В гористых местностях, особенно на юго-западе, распространены посевы батата и кукурузы. Главными техническими культурами этого региона являются тутовое и тунговое дерево, сахарный тростник, чай.
Зона трех урожаев риса. Этот тип земледелия распространен к югу от хребта Нанынань, где количество годовых осадков достигает 1500мм, а вегетативный период продолжается круглый год. Здесь же выращиваются любимые китайцами тропические фрукты - лич-жи, ананасы, бананы, цитрусовые. На острове Хайнань произрастают кокосовые орехи, дурьян и другие тропические фрукты.
Оазисное земледелие. Данный тип хозяйствования характерен для западных территорий Китая, в особенности для бассейна реки Тарим. Вегетативный период здесь длится 7 месяцев, но нет посевов озимых культур вследствие сильных зимних холодов. Сочетание жаркой погоды и орошения благоприятствует выращиванию риса, пшеницы, винограда, а также бахчевых культур - арбузов и дынь.
Районы распространения указанных типов земледелия определялись также особенностями рельефа местности. Так, поля заливного риса располагаются в поймах рек, низинах или в виде террас на склонах пологих холмов. Возвышенности и предгорья используются для пашенного богарного земледелия. В горных же местностях поля возделываются вручную.
Свои поля китайцы Севера с давних времен вспахивали железным плугом с широким двусторонним лемехом, напоминавшим по форме лопату. Тягловой силой служили буйволы или мулы, реже лошади. Для разрыхления почвы применялись бороны и каменные катки; имелись и сеялки оригинальной конструкции. Урожай убирали длинными серпами прямоугольной формы, молотили зерно с помощью катков, а провеивали его лопатами. На рисовых полях Юга применялся плуг уменьшенных размеров, а большинство других земледельческих операций производилось вручную. За несколько тысячелетий истории китайской цивилизации хозяйственный уклад китайцев тесно сросся со всеми составляющими их образа жизни.

- 5 –
Растениеводство.

Сельское хозяйство Китая является одним из крупнейших в мире по масштабам производимой продукции. Одной из основных особенностей сельского хозяйства становится постоянная нехватка угодий. Из 320 млн. га распаханных площадей может быть использовано только 224 млн. га. Всего же площадь пахотных земель составляет около 110 млн. га, что составляет около 7% мировой пашни. По китайской классификации лишь 21% земельного фонда относится к высокопродуктивным землям. Это, прежде всего, равнины Северо-востока Китая, среднего и нижнего бассейна реки Янцзы, дельта реки Чжуцзян и Сычуанская котловина. Эти районы отличаются благоприятными для растениеводства условиями: продолжительным вегетативным периодом, высокими суммами активных температур, обилием осадков. Эти условия позволяют выращивать два, а на крайнем Юге Китая даже три урожая в год.
Ведущей отраслью с/х Китая традиционно является растениеводство. Площадь пашни в Китае составляет около 100 млн. га, причем наблюдается устойчивая тенденция к ее снижению. В растениеводстве широко применяется орошение (до 50 % пашни). По разнообразию возделываемых культур Китай занимает одно из первых мест в мире: в настоящее время насчитывается свыше 50 видов полевых, более 80 видов огородных и более 60 видов садовых культур.
Главными продовольственными культурами являются рис, пшеница, кукуруза, гаолян, просо, клубнеплоды и соя. Около 20% посевных площадей занято под рисом, на его долю приходится примерно половина всего сбора зерна в стране.
Основные рисоводческие районы находятся южнее реки Хуанхэ. За многовековую историю выращивания риса в Китае было выведено около 10 тыс. сортов этого злака. Во многих районах собирают по 2-3 урожая.
Пшеница - вторая по значению зерновая культура в стране, стала распространяться с VI-VII века. К настоящему моменту ни в одной стране мира не собираются такие высокие урожаи пшеницы, как в Китае. К югу от великой Китайской стены высевают озимую пшеницу, а к северу - в основном яровую. Главные районы возделывания пшеницы - к северу от линии хр. Циньлин - р. Хуайхэ. В Северном Китае она важнейшая зерновая культура. Преобладающая часть посевов сконцентрирована в нижнем и среднемтечении р. Хуанхе. Пшеницу также выращивают на равнине Сунляло и в западных районах страны. В Тибете посевы яровой пшеницы доходят до высоты 4100 м над у. м. - это один из самых высокогорных районов распространения пшеницы в мире. К югу от р. Янцзы ее высевают в меньшем количестве, зачастую в севообороте с рисом.
Большое значение в условиях Китая имеет выращивание технических культур. В результате сложившейся структуры цен, их производство гораздо более доходно, чем зерна, хлопка, овощей и фруктов, даже не смотря на то, что по выращиванию, например, хлопка Китай занимает третье место в мире. Кроме того, широко распространено в стране
- 6 –
выращивание масличных культур, служащих основным источником пищевых жиров.
Главными из масличных культур, выращиваемых в Китае, являются арахис, рапс и кунжут. Эти культуры традиционно возделываются в провинции Шаньдун.
Китай выделяется в мире также по сборам кукурузы и гаоляна, которые широко используются в пищевом рационе китайцев, идут на корм скоту, а также являются ценным сырьем для пищевой промышленности. Гаолян используют как сырье для приготовления крахмала и спирта, стебли применяют для покрытия крыш, отопления и как сырье в бумажной промышленности. Среди прочих зерновых культур - ячмень, чумаза, просо, овес, рожь, гречиха. Большинство этих культур неприхотливы. Главные районы их возделывания - Северо-восток, север Великой Китайской равнины. В высокогорном Тибете выращивают морозо- и засухоустойчивый ячмень - цинке.
Из клубневых культур в Китае получили распространение батат (сладкий картофель), картофель, яме, таро, маниока. Одна из древнейших бобовых культур Китая - соя (третье место в мире по ее производству в 1995 г. - 13 млн. т). Ее используют как для производства масла, так и непосредственно для приготовления множества блюд китайской кухни.
Хлопчатник - главная среди технических культур Китая - занимает около 2/5 всех их посевных площадей. По его сборам (4,8 млн. т в 1995 г.) Китай - мировой лидер. Его массивы сосредоточены на великой Китайской равнине, в нижнем и среднем течении р. Янцзы, на Лессовомплато. Арахис - основная масличная культура - возделывается на аллювиальных песчаных почвах северного Китая и пров. Шаньдун, на юге страны.
и т.д.................

В Китае принято выращивать сельскохозяйственные растения, и это является основной составляющей растениеводства страны. Пашни занимают более ста миллионов гектар, хотя постепенно эта цифра снижается. Развитые оросительные системы позволяют с успехом развивать сельское хозяйство Китая. Уже в конце прошлого века в фермах в бассейне реки Яндзы ежегодно стали снимать по два урожая. В большинстве регионов обширной страны происходит то же самое.

Почему сельское хозяйство Китая так успешно? Всё дело в климате, ландшафте и разнообразии почв. Агроэкосистемы приспособились к различным условиям. В горных местностях и в Тибете хорошо разводить крупный рогатый скот и животных для работы в поле. Широкие северные поля идеально подходят для возделывания злаковых и бобовых культур, которые идут на экспорт по всему миру. Там, где недостаточно воды (Шаньси, Ганьсу), популярны засухоустойчивые культуры, сорта которых агрономы постоянно разрабатывают. На равнинах (Шаньдун, Хэбэй) можно смело получить более двух урожаев, плодородная почва легко вскармливает зерновые и масличные.

Самым эффективным местом для земледелия и животноводства признан район реки Янцзы. Именно это место ежегодно дает большую часть валового объема продукции. Провинция Сычуань, Гуадун также отличаются климатом, пригодным для активного земледелия. В субтропиках могут расти даже цитрусовые и ананасы. Эти продукты в основном идут на экспорт.

История развития

Во второй половине ХХ века сельское хозяйство в Китае начинает активно развиваться. Потери земель под распашку начали компенсироваться тем, что с них можно было собрать несколько урожаев в год. За 50 лет урожайность пшеницы повысилась в 5 раз, кукурузы - в 4 раза, а традиционно возделываемый рис поднял свои показатели в три раза.

В 1976 году начинается применение азотных удобрений, которые стали доступны широкому населению. Они и сейчас популярны в Китае: на гектар посевов уходит 250 кг удобрения. В это же время начинается закупка заводов по производству мочевины за рубежом. Постепенно страна стала гигантом в сфере химических удобрений для сельского хозяйства.

После приватизации земля была отдана семьям и стала обрабатываться по принципу семейного подряда. Постепенно были снижены контрольные цифры и срок аренды увеличился.

Растениеводство

Что касается выращиваемых культур, то здесь китайцы стремятся вывести на первые позиции полевые, огородные и садовые культуры, разнообразие сортов которых достигает десятков наименований.

Самая распространенная посевная культура - рис. Его можно возделывать на всех участках обширной площади Китая, его провинций и регионов. Иногда урожай собирают по два-три раза. На втором месте стоит пшеница, она засевается озимой и яровой. Также может выращиваться на всей территории страны.

Кроме перечисленных культур, сельское хозяйство Китая занимается выращиванием кукурузы, ячменя, проса. Популярна разновидность сорго - гаолян. Среди масличных культур китайцы выбрали арахис, который хорошо прижился на восточной стороне. Бобовые широко представлены соей, горохом и кормовыми сортами. Соя чрезвычайно популярна у китайцев, они вывели 1200 сортов этой культуры. Разводится также сладкий картофель, ямс, маниока.

Китайское сельское хозяйство не обходится без хлопка, сахарного тростника и свеклы. Очень много производится чая - любимого напитка населения страны.

Животноводство

В этой сфере сельского хозяйства Китай не преуспевает. Производство мяса и молока составляет всего 20% от общего объема. Несмотря на то, что животных выращивается достаточно много (например, почти половина мирового поголовья свиней), продукции на душу населения не хватает.

Выращивание свиней является превалирующей статьей животноводства в Китае. Среди всего мяса местное население выбирает свинину в 9 из 10 случаев. У каждого крестьянина есть небольшое подсобное хозяйство. Однако чаще всего китайцы выращивают скот для работы в поле. Это лошади, ослы, волы.

Молочная продукция производится в пригородных фермах. Козы и овцы распространены в хозяйствах северных регионов страны, их выращивание нацелено на обеспечение легкой промышленности Китая.

В отличие от животных, птиц разводят более охотно. В личных приусадебных хозяйствах выращивают кур, гусей, индюков. Пригород обеспечивается мясом птицы.

Другие отрасли сельского хозяйства Китая

В Китае очень распространено пчеловодство и шелководство. Пасеки можно найти в любом уголке это большой страны, но больше всего - на севере и востоке. Второе место в мире по поставкам продукции пчеловодство досталось именно Китаю. Тутовый и дубовый шелкопряды выращиваются соответственно на юге и севере. Это традиционный вид хозяйства, насчитывающий более 4 тысяч лет.

Рыбный промысел в Китае очень популярен. Прямо на рисовых полях разводится рыба, вблизи морей выращиваются креветки, водоросли и различные моллюски.