Планируя инвестировать деньги в дело, предприниматели ищут самое рентабельное производство для малого бизнеса. Это означает быструю окупаемость, высокий доход и низкий процент риска.
Какое производство выгодно открыть с точки зрения рентабельности? Очевидно, что продукт должен быть ходовой, а затраты на его производство минимальными. Желательно, чтобы бизнес-идея имела следующие характеристики:
Максимально высокая рентабельность возможна только в случае автоматизации производства.
Наиболее перспективны в этом плане два направления:
Рассмотрим топ трех самых рентабельных идей для производства как малого бизнеса.
Грибы являются популярным заменителем мяса по причине превосходного вкуса и невысокой цены. Грибное производство простое в технологии и не требует больших капиталовложений. Для выращивания вешенок или шампиньонов подойдет любое помещение с дешевой арендой.
Инвестиции:
Итого: 390 тыс. рублей.
Сбыт грибов может быть как самостоятельный – на рынке, так и продажа оптовикам и магазинам.
Производительность 1 кг компоста равна 1 кг грибов в год, а 30 тонн компоста дадут около 30 тонн грибов в год ≈ 3 млн рублей в год. Ожидаемая ежемесячная прибыль 250 тыс. рублей, чистая — 100 тыс. рублей. Рентабельность 66%.
Объемы потребления туалетной бумаги высоки, требования к качеству продукта нестрогие. В отличие от салфеток, где требуется исходный материал высшего качества, недорогая туалетная бумага изготавливается из дешевых основ.
Инвестиции:
Итого: 520 тыс. рублей.
Поскольку линия полностью автоматизирована, то изготовление туалетной бумаги не только прибыльное производство, но и самое рентабельное. Указанный бюджет рассчитан на закупку 6 тонн сырья≈60 тыс. рулонов готовой продукции. Ожидаемый доход равен 300 тыс. рублей в месяц, а чистый доход около 90 тыс. рублей. Рентабельность 43%.
Производство дорожек, заборов, декоративного камня из бетона всегда найдет свой рынок сбыта. Это могут быть сайты бесплатных объявлений, рынок и магазины, а также свой интернет-магазин.
Немного экспериментов с составом и пигментом и вы получите плитку, которая имитирует натуральный камень, гальку или брусчатку. Для производства нужно закупить:
Начать производство можно даже в гараже с напарником – так и начали большинство крупных фирм.
Инвестиции:
Итого: 270 тыс. рублей.
Стоимость производства 1 м 2 плитки – 250 рублей, а цена – 350 рублей. Чистая прибыль от продажи 1 тыс. м 2 в месяц – 100 тыс. рублей, рентабельность 40%.
Из вышеописанных проектов можно сделать вывод, что рентабельное производство можно начать, имея 300 тыс. рублей. Рентабельность проектов свыше 40%, что считается отличным показателем.
Итак, что доходно в этой сфере бизнеса, и что лучше производить с нуля?
Шлакоблоки. Эта идея производства хороша для тех, кто живет в частном секторе. Ведь весь инструмент можно хранить во дворе или гараже. Что вам понадобится? Бетономешалка, вибростанок, строительная тачка и лопата.
Затраты на оборудование составят около 55-100 тысяч рублей в зависимости от качества инструментов. В день, производя по нескольку сотен единиц продукции, можно хорошо зарабатывать (порядка 100-200 долларов).
Пенопласт. Размер нужного помещения – около 150 квадратных метров, закупка необходимого оборудования обойдется в 1,5 млн рублей. Что касается выручки, то можно рассчитывать на годовую прибыль около 1 миллиона 500 тысяч рублей.
Очень рентабельное и выгодное производство. Для крупного производства не менее семи тысяч кур в год, необходимы вложения в размере 400-500 тысяч рублей, а сам бизнес окупится за 8-12 месяцев.
Наибольшие затраты приходятся на приобретение клеток и инкубатора. Для совсем мелкого производства на несколько десятков курочек понадобится около десяти тысяч рублей.
Разведение кур это отличный и несложный бизнес для начинающего предпринимателя. Куры неприхотливы в уходе и редко болеют.
Очень популярны сейчас слепки детских ручек и ножек, композиции рук влюбленных, небольшие скульптуры-подарки. Их изготовление может занять от получаса до нескольких дней, в зависимости от сложности, а чистая прибыль одной единицы товара начинается от 500 рублей.
Если использовать формы для самых популярных скульптур, то рентабельность бизнеса повышается в несколько раз.
В разделе представлены разнообразные варианты создания небольшого производственного бизнеса с минимальными вложениями (не более 1 млн. руб.).
Формат представленной информации:
Принято считать, что малое предпринимательство, основанное на производстве продукции - сложное затратное и невыгодное вложение средств. Попробуем опровергнуть эти утверждения и разобраться в вопросе - что же такое мини производство для малого бизнеса.
Мировая практика показывает, что как раз идеи, реализация которых началась в небольших частных производствах, оказались наиболее жизнеспособными, перспективными и прогрессивными. Вспомним о рождении легендарного мотоцикла Harley-Davidson или о сборке первой партии компьютеров Стивом Джобсом в гараже. Многие ведущие корпорации являются классическими примерами превращения производства небольших объемов в многопрофильные гиганты, приносящие огромные доходы, а значит, малые производства - уверенная платформа для реализации смелых идей или источник стабильных заработков на проверенных временем схемах. Рассмотрим, какие производства сегодня наиболее прибыльны и быстроокупаемы, а также определим совокупность обязательных условий в организации любого производства, от которых зависит потенциальный, а впоследствии и реальный успех предприятия.
Три кита, определяющих устойчивость производственного предприятия, таковы:
Как для любого вида деятельности, для небольшого производства идея - самый важный критерий. Предприниматели начинают новое дело по разным причинам: кто-то реализует давнюю мечту, а кто-то пытается заработать, но каждый старается исполнить тот замысел, который ему близок и понятен. Кроме того, значительно снизить затраты предпринимателю поможет наличие в собственности будущих производственных площадей, личного подворья или земельных участков. Это отметет дополнительные расходы на аренду и послужит дополнительным доводом для выбора идеи, в которой можно использовать эту собственность. Немаловажен и анализ регионального рынка, места расположения будущего предприятия, а также степени востребованности продукта.
Кроме того, бизнесмен должен обладать знанием особенностей и тонкостей того дела, которым предстоит заняться. Невозможно получать прибыль, не понимая в производстве. Такой бизнес-проект либо не выживет, либо будет требовать постоянных финансовых вливаний для найма грамотного персонала, но - это уже другая тема, а наша статья посвящена мелким производствам, бизнес на которых начинается с минимальных финансовых вложений.
Наличие капитала - весьма важное условие для старта. Понимая, что вопрос денег стоит очень остро, остановимся на обзоре производств с относительно небольшими инвестиционными затратами до 1 млн. руб., но с перспективными возможностями.
Поскольку производства небольшие и его собственник обычно соединяет функции управляющего и рядового сотрудника, то о нуждах предприятия он знает не понаслышке и это позволяет ему:
При этом, все принятые решения и изменения бизнесмену не нужно ни с кем согласовывать, а это существенно экономит время и резервы, и способствует повышению доходности предприятия, поскольку в малых производствах отсутствует огромный пласт бюрократических препон, неизменно сопровождающих крупные компании.
Наряду с плюсами мини производства имеют и недостатки, выражающиеся, в основном, в рисках разорения. Но такова проза жизни, и предприниматели, серьезно увлекшись малым бизнесом, грамотно ведя хозяйство и прогнозируя перспективы его развития, добиваются превосходных результатов.
Реальные, эффективно работающие бизнес-идеи с минимальными вложениями в производство в 2015 году существуют в каждом направлении - в создании продуктов питания и непродовольственных товаров. Как правило, линии по производству продуктов, например, макаронных изделий, мясных полуфабрикатов и др. - довольно дорогое оборудование, естественно, что затраты на работу такой линии будут немалыми. Самые небольшие вложения требуют узкопрофильные производства, в которых не используется дорогостоящее оборудование. Например, изготовление тортов на заказ , основной статьей расходов для которых является закуп продуктов, форм для выпечки и коммунальные платежи. А можно попробовать себя в производстве традиционного русского фаст-фуда в небольшом кафе - пирожковой, примерный объем инвестиций в открытие которого составит около 600 тыс. руб. Средняя окупаемость такой точки - 1,5-2 года.
Среди малозатратных производств сельскохозяйственного направления самым экономным является выращивание овощей на небольших площадях. В нашем примере расходы на открытие бизнеса по обработке 1 гектара земли и посадке овощей составили не более 50 тыс. руб. В этом бизнесе обязательны знания по культивации растений, сроках и нормах внесения удобрений, времени проведения различных агротехнических мероприятий.
Большое распространение получили фермы по выращиванию животных (племенных и на мясо), птицы, производству куриных яиц. Бизнес на разведении кроликов , как и выращивание кур-несушек предполагают закупку или строительство помещений для животных, их своевременную вакцинацию и целый комплекс других необходимых мероприятий. При вложенных затратах на производство яиц и выращивание несушек в пределах 245 тыс. руб. (при условии собственных площадей) годовая доходность составляет более 200 тыс. руб. и окупаемость проекта составляет 14-16 месяцев. При всей кажущейся простоте этих видов производства существует немало нюансов, обязательных к выполнению, поскольку нарушения в технологии разведения животных чревато потерей поголовья. Бизнес план по разведению гусей на личном подворье , дает развернутую картину вложения средств. При инвестициях порядка 300 тыс. руб. окупается проект через 2 года.
Актуальные сегодня небольшие ателье по индивидуальному пошиву одежды - весьма востребованный вид производства, требующий небольших вложений (порядка 100 тыс. руб.), основная доля которых идет на покупку швейного оборудования.
Идеи для развития швейного производства могут быть самые разнообразные: увеличивают доходность предприятия такие экзотические предложения, как пошив слингов для молодых мам, этнической одежды, одежды для кукол и животных. Необходимо развивать и услуги по ремонту одежды.
Весомую часть в сегменте малых производств занимает предпринимательство по изготовлению строительных и облицовочных материалов, к примеру, по производству профнастила, металлочерепицы, дверей, окон и др. Цех по производству тротуарной плитки или прибыльный бизнес по изготовлению шлакоблоков при сравнительно небольших затратах дают превосходные результаты. При вложениях в 100 - 200 тыс. руб. (в зависимости от стоимости оборудования) окупаемость проекта составляет 12-18 месяцев.
В заключении напомним, что все перечисленные бизнес-идеи стали доходными предприятиями при еще одном важном условии - высокой работоспособности бизнесменов и большом вкладе их сил, знаний и умения добиваться цели.
Бизнес на участии в торговых цепочках «покупаем импортное – продаем соотечественникам» перестает быть выгодным. Тому много причин, от геополитических до экономических. Для российского же производства любого масштаба сегодня горит зеленый свет. Как сориентироваться среди открывшихся возможностей, на что может поставить малый бизнес?
С самого начала экономических свобод в России и до недавнего времени отечественный малый бизнес предпочитал сферу торговли и услуг. Зачастую бизнес-модель была элементарной: покупаем за границей, продаем на родине. Низкая конкуренция, огромные возможности выбора обеспечивали высокую рентабельность проектов.
* - с годовой выручкой до 1 млрд руб. (критерии 2014 года)
Кризис, санкции, высокий доллар и слабый рубль диктуют новые правила игры: в торговле и услугах повышается конкуренция, сужается спрос, падает доходность. Самое значительное снижение выручки за 1-е полугодие 2015 года зафиксировано в оптовой и розничной торговле, в грузоперевозках . Для малого бизнеса пришло время перестраиваться под изменения рынка: сегодня в тренде производство и внедрение инновационных проектов. Именно здесь множество свободных/малоконкурентных ниш. Давайте разберемся, что выгодно производить малому бизнесу в России сейчас.
* - индекс текущей ситуации - экспертная оценка положения дел за прошедший период
Источник: исследование «Пульс малого бизнеса» , Альфа-Банк, июнь 2015
Импортная продукция сегодня есть в любых российских магазинах: продовольственных, спортивных, детских, бытовых, электротехнических и других товаров. Часто под надписью «сделано в России» скрывается собранный из иностранных компонентов продукт. Малый бизнес может запустить успешное производство любого из этих товаров. Главное, выявить какой продукт, какого качества и цены будет востребован.
Определяясь с производством, стоит учесть и настроения/предпочтения потребителей в секторе B2B и B2C. Россияне - частные лица меньше покупают, больше сберегают. Сменилось направление использования свободных денег.
Российские предприятия ориентированы на приобретение товаров/услуг, позволяющих сохранить/повысить уровень продаж при снижении затрат, т. е. ищут недорогие способы повышения эффективности бизнес-процессов, снижения себестоимости продукции. Например, за счет замены импортных комплектующих российскими.
Итальянские кухни становятся для многих непозволительной роскошью. Самое время предложить соотечественникам качественную экологичную мебель российского производства. Наш потребитель ныне считает деньги, изощрен в практичности мебели и попробовал «Икею».
Поэтому успешная мебельная бизнес-идея должна быть:
Мебель из паллет (деревянных строительных поддонов) отвечает этим требованиям. Может быть дачной, садовой, предназначаться для офисов и создания жилых интерьеров в стиле кантри, лофт или индастриал. При этом необязательно поддоны разбирать, их используют в качестве модулей, конструируя авторские модели. Секрет - в правильной обработке. Паллеты - дешевый и благодарный «строительный» материал.
Важный нюанс. Мебель должна выглядеть стильной и функциональной, а не топорной. В разработке моделей должны участвовать дизайнеры-профессионалы.
По данным ВЦИОМ у 76% россиян есть домашние животные. Мы третьи в мире по числу питомцев на душу населения после США и Китая. Что выгодно производить в России малому бизнесу для братьев меньших?
Российский рынок кормов для животных растет вопреки кризису. В самом выгодном сегменте рынка - кормах для кошек и собак - сегодня два лидера: Mars и Nestle (совместная доля - 86%). Их можно и нужно теснить отечественным производителям. Главное, выбрать правильную нишу.
Считается, что россияне не экономят на питомцах даже тогда, когда самим есть нечего. В реале же люди переводят животных на корма эконом-класса, предпочитая самые полезные из доступных вариантов.
Здоровая еда для кошек и собак - мясокостный фарш с витаминными и минеральными добавками. Такие корма используют специализированные питомники, за ними охотятся знающие кото- и собаковладельцы. Производством «натуральных котлет» для животных занимаются в России единичные мелкие производители. Ниша малоконкурентна.
Для производства натуральных кормов для кошек и собак не нужна дорогостоящая технологическая линия, можно организовать все на минимальной площади с небольшими вложениями.
Для запуска полного производственного цикла потребуется оборудование:
Себестоимость натурального корма получается ниже, чем у промышленной «сушки», даже если производить из мяса механической обвалки, которое используется при изготовлении колбас. Бизнес-модель простая. Главное ограничение продаж - в точке сбыта должно быть холодильное оборудование.
Рынок стройматериалов сужается. Согласно исследованию аналитиков RD Construction падение производства за январь-июль 2015 по сравнению со второй половиной 2014 года зафиксировано по цементу, товарному бетону, ЖБИ, красному керамическому кирпичу: -12, -30, -15, -1,5% соответственно. Так аукнулось стройматериалам сокращение темпов массового жилищного строительства - падает спрос на жилье.
Основная продукция переработки старых автопокрышек, резиновая крошка, используется в производстве:
Стоимость технологических линий по «перемолке» автошин в резиновую крошку зависит от производительности, степени автоматизации процесса, качества и размера выходной фракции. Но в общем, речь идет о затратах в 1 - 12 млн руб. Кроме китайских вариантов оборудования, есть и российские: заводы ООО «Вторрезина Экопром», ООО «Альфа-СПК» и другие предлагают линии собственной разработки. Лучше предпочесть отечественное оборудование - выше и качество продукта, и надежность станков.
Выгоднее производить товары с высокой добавочной стоимостью, т. е. кроме резиновой крошки выдавать плитку и покрытия. Последние два продукта формуются холодным или горячим способом из крошки, полиуретанового клея и красителя. Стоимость оборудования стартует с 2 млн руб.
Срок окупаемости мини-завода по производству резиновой плитки - от 6 месяцев. Показатель отличный, однако инвестиции для старта понадобятся внушительные. Существует более экономный вариант входа: многие производители (EcoStep, «Мастерфайбр» и др.) предлагают начать бизнес по франшизе. От 500 тыс. руб.
Рост главных мировых валют и удорожание стоимости рабочей силы в Китае благоприятно сказываются на отечественном рынке легкой промышленности. В 2015 году доля российских производителей в этой отрасли выросла до 24% и продолжает увеличиваться. На чем сосредоточиться стартапу?
Россияне экономят на поездках за границу в отпуск. Большинству приходится довольствоваться местным колоритом и спонсировать внутренний туризм . Им нужна экипировка.
Производство рюкзаков, вентилируемых кепок/шляп, непродуваемых шапок, перчаток, «энцефалиток», термобелья, свитеров - дело выгодное. Можно выбрать совсем узкую нишу и заняться производством мобильных бань или термосумок.
Не обязательно разрабатывать инновационные плащи-лодки или майки-спасательные жилеты. Достаточно делать практичные и функциональные изделия а-ля одежный ассортимент «Экспедиции». Но по разумным ценам.
Что выгодно производить в России для автомобилей, где свободная ниша? Сравнивать популярные у нас шведские пластиковые автобоксы марки Thule с аналогами - то же, что ставить Rolex против обычных часов. Покупатель Thule в первую голову платит за стильность и бренд. При том багажные боксы с точки зрения производства - простейшие изделия. Стоят же Thule в Европе в диапазоне 400-970 $. Цена, не гуманная при текущем курсе доллара уже в месте производства, в российских розничных магазинах превращается и вовсе в удивительную: премиальные решения стоят 60 000 - 100 000 руб.
Средний ценовой сегмент рынка автобоксов в России (10 000 - 20 000 руб.) сегодня под прицелом польских, чешских, итальянских и китайских производителей. Особого внимания заслуживают изделия из Поднебесной: представлены широко, но качество объективно невысокое. Время делать автобагажники в России. Отечественные производители боксов для автомобилей существуют как класс, но пересчитываются по пальцам (марки ATLANT, VetlaN, LUX). При том у одних - мизерный ассортимент, другие специализируются на «багажных системах из еврокомплектующих» (читай: зависят от колебаний курсов), у третьих хромает качество.
В кризис выгодно мини-производство универсальных багажных боксов (для всех марок авто) из высококачественного пластика с надежной системой открывания/запирания в низкой и средней ценовых категориях.
Для этого потребуется:
Дешевле в производстве мягкие автобоксы из полиэстера, ПВХ и других пластичных полимеров. Но это уже швейное производство и совсем другая история.
Сегодня существуют различные способы заработка. Можно работать в организации узкой специализации или у частного предпринимателя. А можно организовать свой бизнес - мини-производство какой-либо продукции. Окупаемость такого вида деятельности зависит от многих факторов.
Каждый человек, у которого в распоряжении имеется гаражное помещение, старается использовать его для организации собственного бизнеса. Производство может быть разных масштабов. Все зависит от умений начинающего бизнесмена и его капиталовложений.
Сегодня можно производить в гараже следующую продукцию:
У некоторых бизнесменов получается создать мини-спирт завод для производства спирта.
Примечание. Нелегальное ведение такой деятельности грозит предпринимателю административным наказанием. Поэтому лучше все зарегистрировать.
Изначально необходимо определить, для каких целей будет производиться продукция. Это могут быть такие области:
Также необходимо выбрать сырье для производства спирта. Как правило, в технологическом процессе используют следующие аграрные культуры:
Нужно выбрать поставщика качественного сырья, чтобы продукция соответствовала всем установленным нормам (ГОСТам).
Необходимое оборудование:
Сегодня поиск специализированного оборудования облегчен. Существует огромное количество предприятий по его изготовлению. Необходимо только выбрать продавца, у которого оптимальная стоимость продукции.
Малый бизнес - производство металлических изделий в подсобном или гаражном помещении. Начинающий предприниматель должен уметь:
Монтаж металлоконструкции осуществляется самим предпринимателем или работниками по найму. Несмотря на это, познания о том, как можно закрепить конструкции на любых основаниях, необходимы.
На начальном этапе налаживания производства понадобится такое оборудование:
Не стоит забывать о подсобных инструментах: молотке, уголке, рулетке, строительном уровне и прочих.
Примечание. Замерять параметры будущей конструкции можно самостоятельно.
Сегодня предприниматели производят следующие изделия:
Для производства используют такое сырье: металлические трубы, уголки, стальные листы, проволоку.
Стоит учесть, что простым дизайном металлоконструкции сейчас никого не удивишь. Поэтому в создании определенной продукции нужно использовать Их можно покупать в готовом виде или производить самостоятельно. Для этого потребуются горны для разогрева металла, специальные формы, кувалда, щипцы и другие инструменты.
Такой вид деятельности сегодня знаком практически каждому. Можно изготавливать в гараже следующие материалы:
То есть практически все небольшие конструкции, создаваемые на основе бетонного раствора или природной глины.
Сырье для производства продукции:
К последним относятся затвердители, позволяющие бетонному раствору застывать гораздо быстрее. А также вещества, улучшающие качественные показатели бетонного раствора.
Чтобы оборудовать мини-цех для этого производства, понадобится следующее:
Естественный процесс застывания бетонного раствора может длиться от одного до трех дней. Если в гаражном помещении поставить небольшую камеру, которая будет отапливаться, готовое изделие получают быстрее. Формы с бетонным раствором помещают в эту камеру, где они находятся до полного высыхания материала.
Будет нелишним организовать не только мини-цех, но и небольшой склад для хранения готовой продукции. В частном домовладении с этим вопросом не возникнет проблем.
Производство в гараже крепежных элементов набирает все большую популярность. Можно изготавливать болты, гайки, шпильки и многое другое. Для этого нужно установить токарный станок с различными насадками, а также дополнительное оборудование и столы. Такое производство можно поставить на линию, если позволяют масштабы гаражного помещения.
Идеи мини-производства из проволоки в гараже довольно разнообразны. Несмотря на это, довольно часто изготавливают гвозди и сетку-рабицу. Для этого нужны специальные станки. Такой тип производства отличается тем, что на поток его ставить не нужно. Можно выполнять разовые заказы.
Этот бизнес можно открыть у себя в гараже и при этом не вкладывать больших сумм. Как правило, капитал для создания ограничивается 50 000 руб. Необходимо закупить такое оборудование:
Собираются и налаживаются станки самостоятельно. Можно попросить помощи у специалиста в этой области.
Основным преимуществом этой идеи мини-производства является доступность исходного сырья. В изготовлении используют пластиковый мусор: бутылки, поддоны и многое другое. Все это можно переработать и создать настоящие шедевры и потрясающие элементы декора:
Обязательным условием этого вида производства является фантазия предпринимателя. Развивают такой бизнес с помощью друзей и знакомых.
Продукция из древесины сегодня обрела особую популярность. Все это благодаря ее качественным показателям. Изделия служат долго, а также имеют привлекательный внешний вид. Только вот хорошего мастера, который бы изготовил продукцию на заказ, найти довольно сложно.
В этом бизнесе большая конкуренция, и изначально придется заработать репутацию. Что можно производить из древесины:
На этом ассортимент продукции не заканчивается. Все зависит от фантазии и способностей бизнесмена, ведь начинать производство придется самостоятельно, чтобы немного сэкономить на начальном этапе развития.
Для производства понадобится следующее:
Если изделия будут окрашиваться, необходимо выделить для работ отдельное помещение.
Приманивают покупателей оригинальным дизайном и качеством выполнения работ. Чем необычней будет изделие, тем больший интерес и восторг оно вызовет.
Что бы ни случалось в жизни человека, он будет обеспечивать себя всем необходимым. К группе потребительских товаров относится следующее:
Виды производства каждой продукции значительно отличаются друг от друга.
Товары народного потребления реализовывались еще в прошлых веках. Только ранее рынок сбыта ограничивался соседями и родственниками. Сейчас же такое домашнее мини-производство развивается в промышленных масштабах.
Если позволяют размеры землевладения, можно выращивать овощи, фрукты, аграрные культуры. На данный момент государство закупает готовую продукцию этих видов с целью переработки или перепродажи.
Примечание. Довольно часто фермер работает себе в убыток. Этот фактор обусловлен довольно большими начальными финансовыми вложениями и неправильным их распределением .
Именно по этой причине необходимо предварительно подсчитать все расходы на ведение деятельности и составить бизнес-план с планированием окупаемости проекта. Это можно сделать самостоятельно, но лучше привлечь специалиста.
Идеи мини-производства продуктов потребления на этом не заканчиваются. Можно производить молочную продукцию. При этом стоит учесть, что держать скотину необязательно. Достаточно найти постоянного поставщика качественного сырья.
Обрабатывать молоко и производить из него продукцию можно только с помощью специального оборудования. Так как такие товары считаются скоропортящимися и относятся к первой группе риска по заражению вредоносными бактериями. Необходимо соблюдать технологический процесс.
Совет. Такой вид деятельности нужно зарегистрировать, а на производство продукции получить лицензию.
Пожалуй, это самый распространенный вид домашнего производства. Он требует незначительных вложений, так как все работы выполняются непосредственно дома в отдельной комнате, а оборудование стоит не слишком дорого. Лучше начать с ремонта изделий, зарабатывая себе репутацию. Конкуренция в этой области довольно большая. Со временем можно развивать свое производство и переходить на большие объемы и реализацию уже готовых изделий.
Любая хозяйка, которая может выпекать настоящие кулинарные шедевры, мечтает открыть свое производство. Начинать нужно с малого: выпекать булочки или пирожки. Затем можно переходить на более сложные изделия: торты, пирожные и другие сладости. Не будет лишним проявить свою фантазию в Чем интереснее дизайн и вкусовые качества продукции, тем больше покупателей станут постоянными.
Для выпекания изделий потребуется качественная духовая печь. Желательно та, которая работает от электричества. Печи такого типа имеют несколько нагревательных элементов, располагающихся вверху, внизу и по бокам духовой камеры.
Малый бизнес - производство какой-либо продукции в домашних условиях. Со временем можно перейти на новый уровень, который предусматривает дополнительные капиталовложения, и производить изделия в промышленных масштабах.
В организации собственного производства не стоит пренебрегать качеством продукции. Также необходимо заранее найти поставщиков сырья и организовать рынок сбыта. Без должной реализации продукции дальнейшее развитие и повышение доходности бизнеса невозможны.
floritus.ru - Бизнес. Маркетинг. Персонал. Финансы